🍲 해루질로 잡은 조개 요리법 3선 – 집에서도 바다의 맛을 그대로!
안녕하세요, 또또네 취미생활의 시한입니다 😊해루질 후 조개를 가득 잡아왔는데,“어떻게 요리하지?” 고민되신 적 있으시죠?마트 조개보다 더 신선하고 감칠맛 강한 해루질 조개는간단한 조리만으로도 깊고 진한 바다 맛을 낼 수 있어요.오늘은 바지락, 백합, 동죽, 고동 등 해루질 대표 어종을 활용한간단하면서도 맛보장되는 조개 요리 레시피 3가지를 소개할게요!🥣 요리법 ① 바지락 술찜 – 가장 간단하고 깊은 맛!🍽 준비 재료 (2~3인분)바지락 500g (해감 완료)청주 또는 맛술 2큰술마늘 2쪽홍고추, 청양고추 약간버터 (선택) 1조각물 100ml👩🍳 만드는 법바지락은 해감 후 깨끗하게 씻어 준비냄비에 바지락, 물, 마늘, 고추, 맛술을 넣고 뚜껑 덮기중불에서 끓이며 조개가 입을 열 때까지 익히기 (..
2025. 5. 30.
🌊 태안에서 해루질 하기 좋은 곳 TOP 10 – 어종별 명소 완전 정리
안녕하세요! 또또네 취미생활의 시한입니다 😊오늘은 충남의 대표 해양도시, 태안에서 해루질을 즐기기 좋은 장소 10곳을 소개해드릴게요.태안은 갯벌이 발달하고 조석차가 커서,전국에서도 손꼽히는 해루질 성지로 꼽히는 지역이에요.서울·경기에서 2~3시간이면 도착할 수 있어 당일치기 해루질 여행으로도 인기가 많죠.오늘은 해루질 가능한 어종, 위치 특징, 가족 체험 적합성까지 한눈에 알 수 있도록 정리해드릴게요! ✅ 태안 해루질 기본 정보지역: 충청남도 태안군 (서해안)특징: 간조 시 넓은 갯벌 노출, 어종 다양, 야간 해루질 성지계절: 4월 ~ 10월 (보름/그믐 즈음의 간조 시간대 추천)준비물: 장화, 헤드랜턴, 집게, 바구니, 장갑 등📍 태안 해루질 명소 TOP 10 + 잡을 수 있는 어종 정리 번호 장..
2025. 5. 28.